Recette proposée par Boulangerie du Grand Lyon à Lyon (Rhône) – Arthur Dupuis Lauréat 2019 Catégorie « Petit Déjeuner Gastronomique/Brunch »
Fraîcheur d’Abricot
Tatin d’abricots rôtis au romarin, foie gras poêlé
Recette proposée par Camille Baggio – La Parenthèse (31) Finaliste Catégorie « Petit Déjeuner Gastronomique/Brunch »