Lauréats 2019 Petit Déjeuner Gourmand

Au terme de 2 heures de préparation, sous l’œil avisé d’un jury prestigieux, tous ont pu montrer l’étendue de leurs talents et de leur créativité autour de la confection des meilleurs petits déjeuners de France.

Un véritable voyage au cœur de nos terroirs. Après un long temps de délibération, la chef-pâtissière Claire Heitzler a dévoilé le nom des lauréats 2019 :

Catégorie « Petit Déjeuner Gastronomique/Brunch » :

Catégorie Grand Public « Petit Déjeuner Régional » :

  • Lauréat 2019 : Nadine Barbottin à Toulouse (Haute-Garonne)
  • 2ème Prix : Margaux Albrecht à Strasbourg (Bas-Rhin)

Catégorie « Petit Déjeuner Spéciale Hôtellerie » :

  • Lauréat 2019 : Hôtel-Restaurant La Capitelle à Mirmande (Drôme) – Sylvain Croce
  • 2ème Prix : Hôtel Albert 1er à Toulouse (Haute-Garonne) – Emmanuel Hilaire

Prix spéciaux :

  • Prix « Coup de Cœur du jury » : Miam’Zelle Food, Laetitia Bicheyre à Loubières (Ariège)
  • Prix « Recette Originale » : Lucile – Instant Gourmet, Lucile Espagne à Aix en Provence (Bouches du Rhône)
  • Prix International : Hotel Amerika, Marc Kaalund à Hobro (Danemark)
Lauréat Petit Déjeuner Gastronomique/Brunch
Lauréat 2019 Catégorie « Petit Déjeuner Gastronomique/Brunch » : Boulangerie du Grand Lyon à Lyon (Rhône) – Arthur Dupuis
2ème prix Petit Déjeuner Gastronomique/Brunch
2ème Prix Catégorie « Petit Déjeuner Gastronomique/Brunch » : L’Allée des Vignes à Cajarc (Lot) – Claude-Emmanuel Robin
2ème prix Catégorie Grand Public « Petit Déjeuner Régional »
2ème Prix Catégorie Grand Public « Petit Déjeuner Régional » : Margaux Albrecht à Strasbourg (Bas-Rhin)
Lauréate Catégorie Grand Public « Petit Déjeuner Régional »
Catégorie Grand Public « Petit Déjeuner Régional » : Lauréat 2019 : Nadine Barbottin à Toulouse (Haute-Garonne)
2ème prix Catégorie Grand Public « Petit Déjeuner Régional »
2ème Prix Catégorie Grand Public « Petit Déjeuner Régional » : Margaux Albrecht à Strasbourg (Bas-Rhin)
Prix recette originale
Prix « Recette Originale » : Lucile – Instant Gourmet, Lucile Espagne à Aix en Provence (Bouches du Rhône)
Prix spécial Hôtellerie
Lauréat 2019 Catégorie « Petit Déjeuner Spéciale Hôtellerie » : Hôtel-Restaurant La Capitelle à Mirmande (Drôme) – Sylvain Croce
2ème Prix spécial Hôtellerie
2ème Prix Catégorie « Petit Déjeuner Spéciale Hôtellerie » : Hôtel Albert 1er à Toulouse (Haute-Garonne) – Emmanuel Hilaire
Prix International
Prix International : Hotel Amerika, Marc Kaalund à Hobro (Danemark)