Dossier de candidature

Un concours innovant ouvert à tous !

Fort du succès de ses trois éditions, le Trophée du Petit Déjeuner Gourmand revient en 2020 :

  • Vous êtes un professionnel de la cuisine, de la restauration ou des métiers de bouche ?
  • Ou vous êtes un hôtelier de métier ?
  • Ou vous êtes un particulier ?
  • Et surtout… vous êtes un inconditionnel du premier repas du matin ?
  • Ce concours est le vôtre ! Faites connaitre votre établissement et les produits de votre région en partageant votre savoir-faire en matière de petit déjeuner !
  • Rendez vous en septembre 2019 pour l’appel à candidature 2020
Catégorie « Petit Déjeuner Gastronomique/Brunch »

Ouverte aux professionnels de la cuisine qui exercent leur activité au sein d’un hôtel-restaurant, d’un restaurant de type traditionnel ou d’un café/brasserie/bistrot à l’exclusion des chaines intégrées ; et ouverte aux artisans des métiers de bouche (boulangers, fromagers, charcutiers…) qui exercent leur activité au sein d’une boutique non franchisée.

Catégorie « Petit Déjeuner spécial Hôtellerie »

 Ouverte aux professionnels de l’hôtellerie indépendante.
Faites connaitre votre hôtel en montrant votre savoir-faire en matière de petit déjeuner.

Catégorie Grand Public « Petit Déjeuner Régional »

Ouverte aux particuliers non professionnels de l’hôtellerie-restauration et des métiers de bouche.

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