Brioche perdue
Portions Temps de Préparation
4 10
Temps de Cuisson
2
Portions Temps de Préparation
4 10
Temps de Cuisson
2
Ingrédients
  • 8 tranches de brioche
  • 2 oeufs
  • 40g sucre
  • 200ml lait
  • 1CC sucre vanillé
Instructions
  1. Mettre les brioches à l’air libre
  2. Battre les oeufs en omelette avec le sucre. Dans un récipient mélanger le lait et le sucre vanillé
  3. Faire chauffe du beurre dans une poêle. Tremper les tranches de brioche dans le lait puis dans le mélange oeufs/sucre. Faire revenir les tranches de brioche à la poêle.
  4. Saupoudrer éventuellement de sucre.