Un concours innovant ouvert à tous !
Fort du succès de ses trois éditions, le Trophée du Petit Déjeuner Gourmand revient en 2020 :
- Vous êtes un professionnel de la cuisine, de la restauration ou des métiers de bouche ?
- Ou vous êtes un hôtelier de métier ?
- Ou vous êtes un particulier ?
- Et surtout… vous êtes un inconditionnel du premier repas du matin ?
- Ce concours est le vôtre ! Faites connaitre votre établissement et les produits de votre région en partageant votre savoir-faire en matière de petit déjeuner !
Catégorie « Petit Déjeuner Gastronomique/Brunch »
Ouverte aux professionnels de la cuisine qui exercent leur activité au sein d’un hôtel-restaurant, d’un restaurant de type traditionnel ou d’un café/brasserie/bistrot à l’exclusion des chaines intégrées ; et ouverte aux artisans des métiers de bouche (boulangers, fromagers, charcutiers…) qui exercent leur activité au sein d’une boutique non franchisée.
Catégorie « Petit Déjeuner spécial Hôtellerie »
Ouverte aux professionnels de l’hôtellerie indépendante.
Faites connaitre votre hôtel en montrant votre savoir-faire en matière de petit déjeuner.
Catégorie Grand Public « Petit Déjeuner de Terroir »
Ouverte aux particuliers non professionnels de l’hôtellerie-restauration et des métiers de bouche.
Catégorie «Petit Déjeuner spécial Chaînes Hôtelières Intégrées»
Ouverte aux groupes hôteliers et aux réseaux franchisés.